Precio kokue del tomate marca fuerte diferencia en góndolas
En la Feria de la Agricultura Familiar instalada en la Plaza Juan E. O’Leary, el kilo de tomate se comercializa a G. 9.000 bajo la modalidad “precio kokue”, es decir, venta directa del productor al consumidor. En contraste, en supermercados el mismo producto llegó a costar hasta G. 29.000.
Precio kokue y venta directa
La feria, impulsada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), permite eliminar intermediarios y ofrecer productos frescos a valores diferenciados. Además del tomate a G. 9.000 el kilo, el tomate cherry se vendió a G. 10.000 la bandeja y se agotó rápidamente.
También se ofrecieron pepino a G. 5.000 el kilo, banana karape a G. 8.000 la docena, calabaza a G. 15.000 la unidad, además de carnes, lácteos, huevos, cebolla, limón y condimentos para asado.
La feria se habilitó desde las 07:00 y se extendió hasta agotar stock en la Plaza Juan E. O’Leary (Estrella entre Independencia Nacional y Nuestra Señora de la Asunción).
Producción nacional y rechazo a la importación
El ministro de Agricultura, Carlos Giménez, defendió la producción nacional y rechazó los pedidos de importación realizados por la Cámara Paraguaya de Supermercados (Capasu).
En un enlace con el canal GEN, afirmó que no existe escasez y que el país produce alrededor de 220.000 kilos diarios para abastecer la demanda nacional. Indicó que la presión sobre el Mercado de Abasto disminuyó y que la producción continuará en aumento.
“El productor vende a G. 8.000 el kilo (a supermercados). No puede vender a G. 5.000 porque su costo de producción ronda los G. 6.000. No pueden trabajar a pérdida”, afirmó.
Añadió que muchos agricultores mantienen compromisos crediticios con el Crédito Agrícola de Habilitación y otras entidades financieras, por lo que necesitan precios justos para cumplir con sus obligaciones.
Estructura de precios y márgenes
El ministro explicó que el precio por caja actualmente se ubica en G. 190.000, equivalente a unos G. 9.500 el kilo puesto en Asunción, incluyendo transporte y logística. Señaló que con ese valor los supermercados pueden vender a G. 13.000 por kilo, con márgenes cercanos al 30%.
Aclaró que el Gobierno solo habilitará la importación cuando el precio por caja supere los G. 220.000. “Si no tenemos condiciones de cubrir la demanda, vamos a importar. Pero hoy estamos demostrando que sí tenemos producción suficiente y de calidad”, sostuvo.
También cuestionó la disparidad de precios entre supermercados: “¿Por qué tanta diferencia entre un supermercado y otro?”, planteó.
Impacto económico de las ferias
Para esta edición se previó la venta de entre 500 y 600 kilos de tomate, producidos en el marco del Programa de Producción de Tomate en Verano, Zafra 2025-2026.
Participaron productores de Central, Cordillera, Caaguazú y San Pedro. En total, 420 familias rurales, organizadas en 16 asociaciones, forman parte de esta jornada, con acompañamiento de la Dirección de Comercialización y la Dirección de Extensión Agraria.
Durante el 2025, las Ferias de la Agricultura Familiar generaron una recaudación total de G. 114.020.695.500, mediante 7.744 ferias en todo el país. La cifra, equivalente a más de USD 17 millones, benefició directamente a 25.588 familias rurales organizadas en 3.401 asociaciones.
El titular del MAG destacó que actualmente el país extendió la producción de tomate durante todo el año, a diferencia de años anteriores cuando no se producía entre diciembre y abril, y mencionó a Amambay como potencial polo productivo en verano. Subrayó que los pequeños productores “no piden subsidios ni regalos, sino respeto a la producción nacional”.
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Una vez cada cuanto la feria y despues, los q vivimos lejos del centro, amontema.