Cómo prevenir el reflujo con hábitos simples
Qué es la acidez y por qué duele
La acidez de estómago ocurre cuando el ácido sube del estómago al esófago, provocando ardor detrás del esternón.
Es el síntoma más común del reflujo ácido y afecta a muchas personas regularmente.
Alimentos que empeoran la acidez
Comidas ricas en grasas, frituras, chocolate, alcohol, café, bebidas gasificadas, cítricos y tomates relajan el esfínter esofágico y favorecen el reflujo.
Los alimentos picantes pueden no aumentar el ácido, pero activan los mismos nervios y causan ardor.
Cómo identificar tus desencadenantes
Un nutricionista sugiere eliminar un alimento por vez y observar si mejora o reaparece la acidez tras reintroducirlo.
Llevar un diario de comidas puede ayudar a descubrir qué te afecta específicamente.
Alimentos que ayudan a calmar el reflujo
Verduras como espárragos y brócoli, frutas no cítricas (manzana, plátano), avena, jengibre, carnes magras y grasas saludables como aguacate u oliva.
Una dieta estilo mediterráneo, rica en vegetales y baja en grasas saturadas, baja el riesgo de acidez.
Hábitos que previenen la acidez
Evitar cenas copiosas o grasosas antes de dormir, esperar de 2 a 4 horas tras comer, elevar la cabecera de la cama y reducir el sobrepeso o el consumo de tabaco.
Gracias por quedarte hasta el final.
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