Inflación cero en mayo no frena subas en alimentos clave

Variaciones en alimentos y combustibles

El Banco Central del Paraguay (BCP) informó que la inflación de mayo fue del 0%, resultado de un equilibrio entre aumentos y disminuciones en diversos productos.
Sin embargo, ciertos alimentos esenciales, como la carne vacuna, registraron incrementos de hasta el 5%, mientras que otros, como el huevo y las hortalizas, experimentaron bajas pronunciadas.

En mayo, la carne vacuna aumentó en promedio un 5%, con cortes como el puchero de segunda subiendo hasta un 9,5%.
En contraste, el precio del huevo cayó un 18,5%, y las frutas y verduras bajaron un 7,8%.
Los combustibles también registraron una disminución del 2,9%, ayudando a contener el índice general de precios.

Impacto en el salario mínimo

La inflación interanual se ubicó en 3,6%, cifra que será utilizada como referencia para el reajuste del salario mínimo en julio.
Se estima un aumento de aproximadamente G. 100.739, que elevará el salario mínimo a G. 2.899.048.

No obstante, gremios sindicales consideraron insuficiente el ajuste proyectado.
Proponen un incremento del 15%, argumentando que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) no refleja de forma precisa el costo de vida real de los trabajadores.

Comportamiento mixto de precios

El informe del BCP señala un comportamiento mixto en los precios de mayo.
Algunos productos, especialmente alimentos procesados y electrodomésticos importados, mostraron subas.
Por otro lado, las caídas en frutas, verduras y combustibles ayudaron a mantener la inflación mensual en 0%.

Este fenómeno, aunque representa una estabilidad técnica, no implica una reducción real del costo de vida para todas las familias, dado que los productos de mayor consumo mantuvieron precios elevados o incluso aumentaron.


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