El precio del huevo subirá en Paraguay: menor oferta y alta demanda
El precio del huevo sufrirá un aumento gradual debido a una menor producción y una demanda creciente. Según Néstor Zarza, presidente de la Asociación de Avicultores del Paraguay (Avipar), este ajuste no está vinculado a la reciente suba de combustibles, sino a factores propios del sector.
Factores que impulsan la suba
- Menos producción casera: Durante el verano, las altas temperaturas afectan la producción de huevos de traspatio.
- Mayor demanda: La proximidad de Semana Santa aumenta el consumo de huevos, elevando los precios.
- Reducción del contrabando: La baja importación ilegal de huevos impacta en la oferta del mercado interno.
Producción y consumo en Paraguay
La producción de huevos creció entre un 12% y 15% en 2024, pero el consumo se disparó aún más. Esto genera presión en el mercado y un inevitable ajuste en los precios.
¿Hasta cuándo subirán los precios?
Los productores anticipan un incremento progresivo, sin picos abruptos. El valor final dependerá de la disponibilidad de stock y el comportamiento del mercado.
¡Atención consumidores!
El precio del huevo subirá en las próximas semanas.
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