Paraguay busca abrir mercados exigentes con trazabilidad de la carne
El Ministerio de Industria y Comercio (MIC) lanzó el Sistema Retsa PY (Registro de Establecimientos con Trazabilidad Socioambiental) para fortalecer la competitividad del sector ganadero y facilitar el acceso a mercados internacionales exigentes como la Unión Europea.
Paraguay se adapta a nuevas exigencias globales
El sistema Retsa PY nace con financiamiento del programa AL-Invest Verde de la Unión Europea y apunta directamente a productores y exportadores de carne y cuero. Su implementación permite garantizar la trazabilidad socioambiental de la producción y alinear al país con el Reglamento 1115/2023 (EUDR), que entrará en vigencia en enero de 2027.
Actualmente, unos 200 productores integran el Sistema de Trazabilidad Animal del Paraguay (Sitrap), representando cerca de 1.500.000 cabezas de ganado. Además, mediante el SIAP, el país ya identificó más de cuatro millones de bovinos, equivalente a alrededor del 30% del hato ganadero nacional.
Productores acceden a certificación y respaldo técnico
La plataforma permite que los productores registren sus unidades productivas y se sometan a evaluaciones con herramientas de organismos internacionales como la FAO, junto con datos de instituciones públicas nacionales. A partir de este proceso, el sistema otorga una constancia que respalda la trazabilidad de la producción.
El ministro del MIC, Marco Riquelme, afirmó: “El Sistema Retsa PY ya está listo y permitirá cumplir con los requisitos de trazabilidad socioambiental exigidos por la Unión Europea, garantizando que se pueda conocer el origen de la producción y que el consumidor final tenga la certeza de que se cumplen los estándares internacionales”.
Unión Europea respalda el sistema y amplía cooperación
La embajadora de la Unión Europea en Paraguay, Katja Afheldt, valoró la implementación del sistema y remarcó su impacto en la competitividad del país. Sostuvo que la herramienta permite documentar los procesos productivos de forma “creíble y legítima”, al tiempo que impulsa buenas prácticas socioambientales.
Además, anunció un nuevo programa de cooperación por 10 millones de euros en donaciones, destinado a fortalecer la sostenibilidad y competitividad de las cadenas agropecuarias, forestales y agroindustriales.
Retsa PY posiciona a Paraguay en mercados exigentes
Desde el MIC destacan que el sistema ya demuestra resultados concretos, con antecedentes de envíos de productos libres de deforestación en noviembre de 2024. Este avance refuerza la capacidad del país para responder a exigencias internacionales.
Riquelme calificó la herramienta como un “pasaporte” para los productos paraguayos en mercados globales y destacó la articulación público-privada que hizo posible el proyecto. También subrayó que la plataforma se diseñó para ser “simple, accesible y democrática”.
Con Retsa PY, Paraguay avanza en una estrategia que incorpora trazabilidad, transparencia y sostenibilidad como pilares para mejorar su posicionamiento en el comercio internacional.
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