Apertura de un nuevo mercado para la ganadería paraguaya
El sector ganadero de Paraguay estudia la posibilidad de exportar ganado en pie a Marruecos, un mercado emergente con alta demanda de carne vacuna. La iniciativa responde al interés de importadores del Norte de África, Oriente Medio y Turquía, quienes buscan abastecimiento de ganado en pie para su industria cárnica.
Desafíos logísticos y opciones de envío
El presidente de la Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (Appec), Ramiro Maluff, explicó que se están analizando estrategias logísticas para viabilizar la exportación. La principal limitación es que Paraguay no tiene salida al mar, por lo que una opción sería utilizar el Puerto de Montevideo, en Uruguay, como punto de embarque para el ganado en pie.
Detalles de la exportación
De concretarse, el envío inicial incluiría 2.500 cabezas de ganado, con un peso de 200 a 300 kilos cada una, en su mayoría machos enteros. Este volumen serviría como prueba para futuras exportaciones y consolidaría a Paraguay como un proveedor confiable en la región.
Ganado en pie como alternativa comercial
La exportación de ganado en pie surge como una opción estratégica para los productores, especialmente en momentos de fluctuaciones del mercado cárnico. Al diversificar los destinos, Paraguay podría ampliar sus oportunidades comerciales y reducir la dependencia de mercados tradicionales.
Próximos pasos para concretar la exportación
El sector ganadero paraguayo, en conjunto con las autoridades sanitarias y comerciales, continuará evaluando la viabilidad económica y logística de este nuevo mercado. La clave para la concreción de estas exportaciones será garantizar el cumplimiento de los estándares internacionales exigidos por Marruecos.
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