MEC amenaza con sanciones a directores que denuncien comida en mal estado
El Ministerio de Educación y Ciencias (MEC) emitió la circular VEB N° 2/2025. El documento, firmado por el viceministro David Velázquez, advierte sobre sanciones administrativas, civiles o penales. La medida afecta a directores que denuncien problemas en el almuerzo escolar fuera del protocolo oficial.
Reglas para reportar irregularidades
Los directores deben informar la cantidad de raciones en el Registro Único del Estudiante (RUE). Si los alimentos tienen mal olor o aspecto, deben anotarlo en el sistema. No pueden evaluar la calidad de la comida ni gestionar quejas. Estas tareas corresponden a la empresa proveedora y al ente administrador del contrato.
Alimentos sobrantes: decisión de la empresa
La circular establece que los directores no pueden decidir sobre los alimentos no consumidos. Esta responsabilidad es exclusiva de la empresa proveedora y del ente administrador.
Preocupación en la comunidad educativa
Docentes y organizaciones expresaron su preocupación. Temen que estas restricciones impidan denunciar irregularidades y afecten a los estudiantes. Piden al MEC revisar la medida y garantizar mayor transparencia.
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